เล่าตามใจ4:"หอมลือชัย" คาเฟ่นอกตำนาน(เพราะไม่มีใครบันทึก)
ในวัดของเรา เจ้าหน้าที่ประจำจะทานอาหารเช้าและกลางวันร่วมกันที่อาคารที่เราเรียกว่า "food center"อยู่หลังหอฉันคุณยายอาจารย์ฯ พอถึงเวลา16.00 น.ก็จะปรับเป็นที่ดื่มน้ำปานะ เพราะพวกเราถือศีล 8 กัน แต่เนื่องจากอาคารอยู่ไกลจากอาคารที่ทำงานส่วนใหญ่ พอสมควร บางทีก็จะขาดความพยายามที่จะไปกัน ผมเลยนำเรื่องเสนอต่อ คกก.บริหารของวัด ขอเปิดจุดดื่มปานะที่สวนเล็กๆกลางอาคารโถงช้างที่เป็นรูปตัวโอ ซึ่งมีเจ้าหน้าที่ทำงานกันที่นี่เยอะ รวมถึงอาคารรอบๆก็มีเจ้าหน้าที่เยอะ คกก.อนุมัติ ผมเลยมาประสานงานให้น้องอุบาสิกาที่ชื่อผึ้ง ซึ่งจบสถาปัตย์มา ออกแบบร้าน ให้พี่ๆช่างจากสำนักสาธารณูปการมาสร้าง ส่วนตัวเราไปบอกบุญ หาเฟอร์นิเจอร์เข้าร้าน บอกบุญได้ทีก็ไปถอยโต๊ะเก้าอี้ที่ร้านริมถนนช่วงคลองสามไปคลองสี่ใกล้ๆวัด มาที่ละชุด สองชุด จนครบสมบูรณ์แบบ แถมด้วยโคมไฟสีๆให้ดูเป็นคาเฟ่ๆ ก็ไปสอยมาจากmega homeใกล้ๆวัด
และแล้วร้านก็เสร็จสมบูรณ์เปิดบริการครั้งแรกเมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2556 โดยฝ่ายโภชนาการจะจัดเตรียมปานะและมีเจ้าหน้าที่มาให้บริการทุกวัน มีลูกค้าคือผู้ที่ทำงานโดยรอบ มากันอย่างคึกคักเพราะ ทานฟรี บรรยากาศดี ดนตรีไม่มีเล่น เปิดแผ่นเอา ก็จัดประกวดชื่อร้าน มีส่งกันมาเยอะ สุดท้ายก็ไม่เอา เพราะตั้งใจจะตั้งชื่อร้านเองตั้งแต่ต้น แล้วก็ตั้งชื่อว่า ร้าน "หอมลือชัย" เป็นการร่วมทุนของครูใกล้เกษียณ 2 คน คือ อ.ลือพงศ์ กับ อ.วันชัย มีลูกค้ามากมาย รวมถึงพระภิกษุ ท่านที่เป็นแขกVIPของเรา คือ พระเดชพระคุณพระราชเมธี วัดไตรมิตรวิทยาราม วรวิหาร พระอารามหลวง กทม. (ปัจจุบันท่านดำรงสมณศักดิ์ที่ พระเทพวัชรธรรมภาณี)หากท่านมีศาสนกิจในแถบนี้ท่านจะแวะมาฉันปานะที่ร้านเราทุกครั้ง ร้านเราเจริญรุ่งเรืองถึงขีดสุด
สุดท้ายโอเลี้ยงก็ยังมีวันเลิกชง ร้านต้องปิดตัวลงในปลายปี59 ไม่ใช่เพราะปานะไม่อร่อย แต่เพราะเจ้าหน้าที่แต่ละสำนักย้ายofficeขึ้นไปทำงานที่อาคาร 100 ปี คุณยายอาจารย์ฯ ส่วนอาคารโถงช้างถูกปรับเป็นห้องโถงโล่งๆ เอาไว้จัดกิจกรรมต่างๆ ร้านหอมลือชัย นอกตำนานยังอยู่ในใจคนที่มาดื่มฟรีเสมอ จนมีการเรียกร้องให้มีมาเปิดให้ดื่มกันปีละครั้งก็ยังดี เลยตัดสินใจเปิดทุกวันเด็ก ปีละ1,000แก้ว ตามกำลังทุนที่บอกบุญได้ เอกลักษณ์ของร้านคือ แก้วนับร้อยแบบ เติมเครื่องดื่มได้ไม่อั้น ดื่มแล้วเอาแก้วกลับไปด้วย เหตุผลคือร้านไม่มีที่ล้างแก้ว ขออภัยข้อมูลคลาดเคลื่อน แท้จริงแล้ว ส.เจริญเภสัช สะพานใหม่ เค้าให้แก้วมาจ้า
